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吃什么坚果能防治乳腺癌
来源:互联网 时间:2018-01-03
乳腺癌是常见的乳房疾病,导致乳腺癌的原因有很多,乳腺癌患者的饮食非常重要,那么吃什么坚果能防治乳腺癌?葵花子警花子中所含有的丰富的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,从而具有防癌抗癌的作用,此外,葵花

  乳腺癌是常见的乳房疾病,导致乳腺癌的原因有很多,乳腺癌患者的饮食非常重要,那么吃什么坚果能防治乳腺癌?

  葵花子

  警花子中所含有的丰富的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,从而具有防癌抗癌的作用,此外,葵花子油中的维生素E也有很好的防癌功效,它能够抑制细胞的癌变,适用于乳腺癌。

  推荐食谱:红枣警花子糯米饭

  原料:红枣5颗,葵花子100克,糯米200克。

  调料:盐、鸡精、生抽各适量。

  做法:1、将红枣洗净,去核,切成小块,备用。

  2、将葵花子去壳,取肉洗净。

  3、将糯米淘洗干净,再放入清水中浸泡片刻,备用。

  4、将糯米、葵花子、红枣一起放入电饭煲中,往锅中加适量的清水,倒入盐、鸡精、生抽,按下煮饭的按钮,煮至饭熟即可。

  核桃

  核桃的有效成分对癌细胞有抑制作用,对癌症患者还有镇痛的功效,此外核桃仁有抑菌消炎的作用,乳腺癌患者在手术康复期适量食用对恢复健康尤其有益。

  推荐食谱:西芹炒核桃仁

  原料:西芹、猪瘦肉各100克,核桃仁、枸杞各适量。

  调料:盐、鸡精、水淀粉各适量,姜片、葱段、食用油各适量。

  做法:1、将西芹洗净切段,氽水,猪瘦肉洗净切丁,加盐、鸡精、水淀粉、食用油拌匀,腌渍,枸杞洗净。

  2、锅底留油,倒入肉丁炒变色,倒入姜片、葱段、西芹炒匀,加盐、鸡精、枸杞炒匀,撒核桃仁即可。

  杏仁

  杏仁中的有效成分有镇痛作用,甚至可以代替止痛药,此外有效成分具有选择性杀死癌细胞,而对正常的细胞几乎无害的功能,所以杏仁对于防治乳腺癌也有一定的作用。

  推荐食谱:杏仁苦瓜

  原料:苦瓜180克,杏仁20克,枸杞10克。

  调料:盐、鸡精、食粉、食用油、水淀粉各适量,蒜末少许。

  做法:1、将苦瓜洗净,去籽切片,杏仁和枸杞洗净,入沸水中稍煮,捞出。

  2、锅中加入少许食粉,倒入苦瓜煮熟捞出。

  3、将蒜末入油锅爆香,倒入苦瓜、杏仁,加入盐、鸡精炒匀,撒上枸杞即可。

  乌梅

  乌梅热水浸出液对癌细胞有极强的抑制性,乌梅有增强机体免疫功能,具备防癌抗癌、强身健体的特殊功效。

  推荐食谱:陈皮乌梅枸杞茶

  原料:陈皮8克,枸杞9克,乌梅40克。

  调料:白糖20克。

  做法:1、将陈皮、枸杞、乌梅洗净,往锅中注入适量的清水,用大火烧开。

  2、倒入陈皮、枸杞,放入乌梅,盖上盖,小火煮20分钟。

  3、揭开盖,放入白糖煮片刻即可出锅。

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