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别再当冤大头了!9种被吹上天的食物,实际没有一点用
来源:互联网 时间:2018-03-08
摘要:健康人根本不需要,这些年,肥胖的人越来越多,而与此同时,瘦子也永远吃不胖。瘦得皮包骨,一点也看不出血色。于是,有商家说了,应该补充蛋白质。然后,蛋白粉就开始卖起来了。1。蛋白粉健康人根本不需要,
摘要:健康人根本不需要,这些年,肥胖的人越来越多,而与此同时,瘦子也永远吃不胖。瘦得皮包骨,一点也看不出血色。于是,有商家说了,应该补充蛋白质。然后,蛋白粉就开始卖起来了。

  1。蛋白粉

  健康人根本不需要,这些年,肥胖的人越来越多,而与此同时,瘦子也永远吃不胖。瘦得皮包骨,一点也看不出血色。于是,有商家说了,应该补充蛋白质。然后,蛋白粉就开始卖起来了。   实际上:   一罐400克的蛋白粉,要卖二三百块。健康成人,每天每公斤体重需要1克的蛋白质。这些数量的蛋白质,是完全可以通过正常饮食来满足的。因此,正常饮食的健康人是不需要额外补充蛋白粉的。   2。葡萄籽   商家偷换概念,平时吐掉了的葡萄籽,也被商家大肆宣传为能抗癌、抗氧化、延缓衰老。各种“葡萄籽油”、“葡萄籽粉”也卖得火热。   实际上:   葡萄籽提取物,抑制癌细胞的实验数据不少,但结论前提都写得很明确——“体外实验能够抑制癌细胞”。   “体外实验”,只能说明可以针对特定癌细胞进行进一步研究。目前还没有任何证据证明,葡萄籽提取物能够在体内抑制癌细胞。   3。有机食品   只是心理安慰,每逢逛超市,总有人跟你推销各种“绿色蔬菜”、“有机大米”。听起来就很高端、健康,再加上包装上的“天然无农药”,简直就是吸引力满分。但其实“贵的”,不一定就是“好的”。   实际上:   早前已有消费者协会对市面上的有机食品、绿色蔬菜等进行抽样检查,分别对农药残留量、重金属污染物限量、理化指标进行检测。   试验结果让人大跌眼镜,这些所谓“有机食品”、“绿色蔬菜”,虽然在价格上比普通蔬菜高出好多,但这些指标检测结果依然超出国家标准。   4。有机食品   喝了也白喝,大家在买牛奶的时候,常常会看到高钙奶,其价格也比普通奶高出不少。营养师介绍,所谓“高钙奶”只是在生产的时候,人为地额外添加了一些钙,也就使得奶中的钙含量高一些了。   实际上:   普通牛奶中的钙为乳酸钙,吸收率较高,而高钙奶中是人工添加的碳酸钙,吸收率较低。高钙奶喝了也等于白喝,普通牛奶就够了!   5。鱼油   吃鱼就够了,各大保健品专柜,鱼油永远是大花魁。真的那么好吗?   实际上:   既然鱼油来自于鱼,提纯鱼油并不稳定,那么吃鱼不是更直接有效吗?答案是肯定的。   除了鱼油之外,鱼还提供优质的蛋白以及维生素矿物质等微量元素,鱼肉中的饱和脂肪酸很低,这对于心血管健康也是极好的。   6。海参   不比鸡蛋强,只要往餐馆里坐,翻开菜单总有一款海参,各种做法引诱着你。更重要的是,老板说了,它所含的蛋白质很高很高。又要吃好,还要吃得健康,忍不住就点了。可是,贵得心疼啊!   实际上:   海参的价值在于蛋白质,不过它的蛋白质含量虽然很高,但质量并不高。蛋白质有高质和低质之分,其质量主要通过人对蛋白质中氨基酸的吸收率来做评判。   鸡蛋才是最符合人体氨基酸模式的食物,所以鸡蛋是一个完美的蛋白质来源。人吃海参,还不如一天吃两个鸡蛋,再搭配些豆制品和青菜。后者摄入的蛋白质,在质和量上,都要远远胜于海参。   7。解酒药   并不能减轻醉酒危害,中国向来有劝酒习惯,尤其对于生意人来说,更是应酬不断,酒水不断。于是,药店里各种解酒药卖得火热,还宣称可以千杯不醉。   实际上:   解酒药只是个噱头。他们的批号并非药品,而是保健食品。它们的成分只是一些护肝的成分,并不能减轻醉酒的危害。解酒最根本的是适量饮酒。   每天饮白酒不超过2两,饮啤酒不超过两瓶。   8。酵素   一进嘴就失活了,酵素,这两年很火。不少商家纷纷声称,这商品能帮助排毒美容减肥,神一样的速度挤进了保健品排行榜。   实际上:   “酵素减肥”是一个彻头彻尾的大忽悠。“酵素”其实是日本名,也就是我们熟悉的“酶”。   但胃中的酸性很强,一般而言,酶在这样的环境中很难经受住考验。再加上胃中还有专为酸性环境而生的胃蛋白酶,可以把别的酶切开,到了小肠的蛋白酶攻击性更强,不管食物蛋白还是酶,都会被切得七零八落,不可能再有活性了,吃了等于白吃。   9。儿童酱油   有害无益,儿童酱油的广告宣称,“专为儿童健康研制的酿造低盐淡口酱油”,适合拌饭、清蒸食物等。一则起到开胃的作用,二则补充营养”,“充分考虑处于发育期的儿童味觉特点,富含18种氨基酸、有机酸、碳水化合物等儿童所需的营养元素”。   实际上:   专家提醒,儿童饮食完全不需要额外再用酱油来调味。正常饮食中含有的钠,已经足够满足儿童的生理需求,任何外加的盐都是多余的。而且小时候越“重口”,长大之后就越难以控制盐的需求量,高血压风险也就越高。
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